Olio extravergine d'Oliva Italiano
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Fruttato intenso, avvolgente, netto carciofo: foglia, cuore e gambo, impreziosito da note aromatiche, piacevole e decisa carica amara e piccante in ottimo equilibrio.
Uso: Eccellente su bruschette in antipasto, zuppe di legumi, carni rosse, pasta al ragù di carne. Ottimo per mantecare risotto ai carciofi.

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